Avainsana-arkisto: Pudding

Hyvää syntymäpäivää, minulle!

Hieno päivä pikku ystävät! Ilma on ollut kuin päivänsankari itse, pelkkää aurinkoa & kuuma vai mitä. Eihän siinä voi käydä kuin hyvin, jos Nuppu soittaa 7.24 ja laulaa mulle paljon onnea vaan puhelimessa suoraan sängynpohjasta rouheella aamuäänellä. Ihana! Olo on kuin vanhalla viinillä – paranee vanhetessaan ja tuntuu jo paljon viisaammalta. All good siis.

Pentuna sitä aika meni todella hitaasti, sillä aina odotti joko syntymäpäiviä tai joulua. Juhannuksesta olen aina ollut ihan mehuissaan eikä tämäkään vuosi ollut poikkeus. Jo pikkuhiljaa muodostuneen perinteen vuoksi suuntasin Nokialle, jonne myös osa tiimistä oli taas tulossa. Hyvä että kerkesin ovesta sisään, kun Nuppu pisti hellan ja nyrkin väliin ja alkoi grillaus. Eipä sillä, puolethan on menossa syksyllä kisoihin, joten niin paljolta sanottuna kuin se kuulostaakin, mulla on varmaan eniten muumeja laaksossa.

FASTkin lähetti synttäriterveiset! Uutuus Pudding-maut; mustikka-vanilja & mansikka-valkosuklaa!

En todellakaan valita, mutta tällaisena päivänä naisena olo ei kerrassaan ole helppoa: mulla on tavoitteena, että oltiin sitten missä vaiheessa tahansa vuotta menossa, niin vaatekoko pysyy samana, sillä erolla että ne enemmän tai vähemmän lököttää. Hameiden vesiraja on noussut hinnan myötä, mutta aika paljon pystyy pelastaa mustilla sukkahousuilla, vaan ei enää kun on kesä! Aina on oltava varasukkahousujen varasukkahousut ja tänään päätin riipasta ja mennä ilman. No kynähame oli kireä ja kuro tuon minun takaliston aika hyvin kasaan, nihkeet reidet hinkannu toisiaan koko päivän ja haarathan siinä aukes. Pari viikkoa sitten lauantaina mulla repes kahdet housut, toiset kuinkas ollakaan salilla ja toiset kun kävin Viisarissa koeistumassa joka pirun sohvan. Tämähän on mulle jo viimevuoden kevätmallistoa, mutta olisi pitänyt jotain tajuta kun ystäväni, ei mainita nimiä mutta VILLE SALMI, sano että nyt on Iso-Kuuselan pöksyt aika hiutia.

Jospa kaikki sössiminen menisi sitten nuoruuden piikkiin ja tästä eteenpäin kaikki menee kuin Strömsössä. Pää pysyy touhuissa paremmin mukana ja vanhoja virheitä ei toisteta. Uusi teema on nyt ”God grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference”.

Kippis!

Pudding glögikakku

Aaton aattona pistin haisemaan ja pyöräytin kolme kakkua! FASTilla on käynnissä Pudding -reseptikilpailu ja lunastin nyt lupaukseni ja kannoin omat korteni kekoon ja pimppasin oman pudding-piiraan näin joulun kunniaksi:

Pohja:
1 dl saksanpähkinöitä murskattuna
2 dl mantelijauhoa
2 dl cashewpähkinöitä murskattuna
½ dl hasselpähkinärouhetta
50 g kookosöljyä
1-2 tl piparkakkumaustetta

Täyte:
60 g FAST Pudding caramel
3 dl rasvatonta maitoa
6 liivatelehteä
300 g puolukoita
170 g kreikkalaista jogurttia
200 g maustamaton tuorejuusto, ’kevyt’
½ dl Bailey’s hazelnut

Pinta:
2 dl sokeritonta glögiä
3 liivatelehteä

  1. Kakun valmistamisen aloitus alkaa pohjasta, elikkäs murskataan pähkinät jollei ne jo ole muussia. Meilläpäin ei paljoa leivota mutta suu tuntuu napsaavan, siksipä piti käyttää tämmöistä kotikutoista kaulinta. Elikkä pähkinät pakastepussiin ja nuijimaa.
  2. Sulatetaan kookosöljy, sitä saattoi tulla vähän liikaa eli vähempikin riittää. Hujautetaan se ja piparkakkumauste pähkinämurskan joukkoon ja sekoitellaan. Olin pienessä päässäni ajatellut laittaa vielä kaakaojauhetta 3 rkl mutta se unohtui tuossa tohinassa. Paras ois myös irtopohjavuoka, mutta kattilat loppui keskesin niin lasivuoka sai kelvata. Painellaan seos tasaisesti vuoan pohjalle.
  3. Valmistetaan täyte: liivatelehdet likoamaan kylmään veteen, sulatetaan puolukat ja sörssätään (sekoitetaan joukkoon steviaa jos halutaan makeutta). Valmistetaan pudding eli ynnätään jauho + maito ja sekoitellaan. Valmiin puddingin sekaan tujautetaan kreikkalainen jogurtti ja maustamaton tuorejuusto, lopuksi puolukat ja sekoitetaan tasaiseksi.
  4. Joulun kunniaksi lämmitin ½ dl Bailey’sia, sekoitin liuenneet liivatelehdet siihen ja lisäsin lopuksi täytteen joukkoon. Kaadetaan täyte vuokaan pähkinämurskan päälle ja laitetaan jääkaappiin hyytymään.
  5. Kun täyte on hyytynyt, voidaan valmistaa kiille: laitetaan liivatelehdet taas kylmään veteen likoamaan ja lämmitetään 2 dl sokeritonta glögiä. Lisätään liivatelehdet kuumaan glögiin, annetaan jäähtyä hetki ennen kuin tujautetaan kakun päälle. Sitten piiras taas hyytymään, aina parempi kun yön yli.
  6. Nauti. Perheeni oli testiryhmä ja väittivät että oikein raikasta oli. Eivätkä he valehtele. :)

 

Ihmeidenteon aika!

Viimeiset viikot on meikämannelle aikaa jolloin tapahtuu. Painokin on tippunut ryminällä ja se tuntuu: viimevkon saldo oli 600 g, tänään on torstai ja se oli sunnuntaista -900 g. Olo on hyvä vaikkakin aika tyhjä, enää ei roiku ku nahka. :) Sen kunniaksi menin tänään huoltamaan itseäni eli laittamaan kynnet kuosiin ja annoin likkojen tehdä mulle _ansaitun_  jalkahoidon. Istuin tunnin hierovassa sohvassa ja lilluttelin jalkoja ammeessa. Sitten jalat raspattiin, kuorittiin, hierottiin ja varpaankynnet lakattiin. Yleensä olen tehnyt kaiken hupi-osan itse mutta kas kummaa, eihän se yhtä hyvältä tunnu kuin joku muu sen tekee. Nyt on varpaat niin vimpan päälle laitettuna että melkein sääli kun eivät tällä kertaa tursua kisakengistä yli, ois meinaan kelvannut esitellä!

Perus ranskalaisilla mennään

Nyt kun pikkujoulukausi on meneillään oon kuullut poikkeuksellisen paljon valitteluja ”harmi ku sä et saa syödä”. Toistan itseäni pahemman kerran, kun sanon että tämähän on oma valintani eikä sen takia mikään ’harmi’, sen sijaan nämä voivottelut alkaa enempi ottamaan pattiin. Eli älkää pliis säälikö :). Ei tunnu pahalta ja vaikka ehkä huonoa seuraa olenkin kun en jaksa puhua niin olkaa helpottuneita, säästytte paljolta. Keskiviikkona järjestin nääs jälleen melkoisen munafarssin, kun kiiruhdin bussiin (jota ei tullut) kananmunat kädessä ja voíla, Iso-Kuusela veti disney on ice ja 13/20 munaa rikki.

Mulla on viikon treenit jo plakkarissa eli nyt aloitan nautiskelun – täysillä. Onhan tätä jo odotettukin, kun ensiviikolla alkaa viimeistelyt. FASTilla on muuten käynnissä Pimp my Pudding -kilpailu. K&F -lehdessä olikin jo muutama aika herkullisen kuuloinen otos, eli meidän joulupöydästä löytyy kyllä glögikakkua S. I-K:n tyyliin.

Iso-Kuuselan action-tiistai

Näin oman elämäni toimintasankarina ei ookaan mitään parempaa tapaa viettää tiistai-iltaa kuin katsoa Rambo TV5 tänään klo 21! Heti alkajaisiksi voin myös ilmoittaa, että Kaakkois-Helsingissä on jälleen rauha maassa. Eilinen vaaka-sessio oli pieni shokki mutta näyttää antaneen lisäboostia tähän touhuun. Oon koko päivän yrittäny virittäytyä tunnelmaan ensin kurapuvun voimin suossa, sitten jalkapaloja fiilaten ja höyläten salilla & hieronnassa, eilen oli osteopatia eli kroppaa on huollettu.. Kieltämättä aika notkea rotta-olo! Tavoitteet on mielessä kirkkaana kuin pläkki, syypäänä tämä nainen eli Nikola Weiterova, jonka kuva oli mun naamalla heti aamutuimaan. Nikola voitti (mm.) kevään junnu em:t ja siirtyi tänä syksynä ammattilaiseksi. Nyt vedetään tiukka 6 viikkoa, seitikin uppoaa kuin vettä vaan, jos tujauttaa joukkoon rutosti chiliä ja currya. :)


Multa on kysytty että miten olen kasvattanut ”tällaisen itsekurin”. Onko mulla itsekuria? Ehkäpä jotkin asiat on ennemmin itsestäänselvyys. Sanotaan, että ” bitterness is like cancer; it eats upon the host, but anger is like fire; it burns it all clean”. Jäljelle jää enää ”eipähän jää teille perkele seliteltävää” ja loput tiiättekin.

Tytön, joka ei ole urheillut päivääkään elämässään ja haluaa kevään lavoille, kannattaa varmaan miettiä miksi sinne haluaa ja kokeilla vaikka sitä kuntosaliharjoittelua ensin, miltä se tuntuu ja mitä se vaatii. Mä oon kyllä ite siitä ääripäästä joka on pyöräyttänyt elintavat kertaheitolla ympäri ja kieltämättä hyvin on käynyt. Kisapäivä on ihana jos tietää olevansa elämänsä kunnossa, mutta on hyvä myös muistaa, ettei se hekuma kestä kuin yhden ainoan päivän vuodesta. Kaikki, mitä vuoden aikana teetkin, syöt, treenaat.. kulminoituu tuohon yhteen päivään. Tänä aamuna NRJ:n aamushowssa käytiin keskustelua kuinka telinejumpparinaiset haisee. Ne, joilta meni illuusiot seksisymboleista, kun kisahallissa haisee hiki ja volttia heittäessä voi päästä pari pierua, niin tulee vaan lavan taakse haistelemaan niitä tunnelmia! Voitte Umpun blogista lueskella pari totuutta. :) Henkilökohtaisestihan olen sitä mieltä että sweat is sexy.

Samaten Syltty is sexy. Väänsinkin itselleni tässä vielä leffamätöt eli mikro-kohokkaan Iso-Kuuselan tapaan: 3 valkuaista, 1 kokonainen muna, 25 g FAST whey mansikka (tulee muuten hyvää jos tekee puddingista), kanelia. Setti sekaisin ja mikroon. Laiskuuttani olen kypsännyt nuo munat tätä nykyä mikrossa, vinkkinä voin kertoa että kannattaa rikkoa se keltuainen! Vkl tökkäsin nimittäin heti ensiksi haarukan siihen ja sehän räjähti päälle. Mutta mitä enempi räiskitään sitä parempi! Ajakaa varovasti ja heijastimet hyvät ihmiset, muistakaa heijastimet.

Pyhäinpäivän jälkimainingit

Multa on päässyt unohtumaan montakin tärkeetä juttua, ensinäki eilinen pyhäinpvä ja kynttilät haudoille. Toisekseen KUVAT TOIMII. En ollut hetkeen kokeillutkaan niin tämäpä oli miellyttävä yllätys. Sunnuntaissa tai yleensäkin viikonlopussa parasta on se, että on vasta iltapäivä, mutta olen jo harjoitellut t-kävelyä tunnin, tehnyt aamuaerobisen toisen tunnin ja käynyt vielä treenaamassa rinnan ja kädet! Tungin itseni veljeni ja hänen kavereiden matkaan ja mentiin pommisuojaan punttaamaan. Käytin apuja törkeesti hyväkseni ja kokeilin paljonkos sitä lähtis penkistä plus vinopenkistä ja voin kertoo että halkaistuilla rintalihaksilla aika hyvin 40+30 kg. Huutelijoille voin todeta että minähän en egolla painoja nosta ja mahduin vielä autoonkin. :) Nyt pyhitetään lepopäivä: syödään, maataan sohvalla ja saunotaan. Vielä pitäis uusin Bond päästä katsomaan. Viime vkl mulla oli jo yritystä; luulin varanneeni liput mutta teatterissa huomasin ettei niitä ollutkaan. Tää on taas tätä..

Pudding Iso-Kuusela ei oikeesti ollut mikään läppä niin kuin näette ja ko. tuotteelle on aukaistu omat nettisivut. Sieltä löytyy enempi nippelitietoa ja facebookissa voi osallistua kilpailuun, mistä voi voittaa maut. Sitten on tulossa toisenkin sorttista kilpailua tytöt olkaa kuulolla! mutta siitä kerron kun olen itsekin viisaampi.

Nyt kun Men’s Physique tulee uutena lajina Suomeen ensi keväänä, mekin ollaan saatu tiimiin vähän karkkia! 3J’s eli Juuso, Joonas ja Johannes. Kiinnostuneet kaksilahkeiset voivat lukea IFBB:n sivuilta säännöt ja kilpailun etenemisen. Kimmo ja Jari saattavat(?) olla vähän helpottuneita että ollaan saatu lisää testoa tähän laumaan. Ja Jartsa on onneks suunnitellu teille jo blingit. :) Minä taas yritän vääntää itsestäni sen kaikkein parhaimman mahdollisimman irti, jotta pääsisi lähemmäs tätä pro-tasoa:

Amanda Latona